ぎょくだん
えいちゃん
name

本田 えいしほんだえいし

作っている農作物 みかん、不知火、すいか
農産品へのこだわり  
肥料と水だけでみかんの味を作りたいという想いで、減農薬ミネラル栽培を始めました。極力木にストレスを与えず、いかなる天変地異に遭おうと「自然のエネルギーを目一杯吸収したみかん」として尊んでいます。出荷前には人の目で3回チェック。糖度には現われない味へのこだわりをもってお届けします。
生年月日 3月2日
趣味 読書・F1観戦
ガンプラ・サイクリングetc...
玉東の好きな場所 山北八幡宮(毎朝お参り)

「みかん作りは文化。何を引き継いでいけるのかが大切」

1つ1つ感謝を込めて収穫。自然と笑みがこぼれる

ミネラル水をたっぷり浴びて育ったえいちゃんのみかん。ちぎる時の香りも一際フレッシュ

朝日を浴びてえいちゃんのチェック&収穫を待つ、美しいオレンジに色付いたみかんたち。

虫に食われ、出せなくなったみかんがあったとしても「虫も食べるくらい安全なみかんを作ることは誇り」そう受け入れる

収穫後、1つ1つ手作業でミネラル水を浴びせ磨いていく

健康の維持や体の組織を構成するのに重要な成分の1つであるミネラルを、惜しみなくたっぷりと含ませていく

高校時代は全く別の道を考えていたが、悩んだ末に継ぐことを決意。持ち前の自己研鑽力を存分に発揮中

糖度に現われない旨みを大切にしているえいちゃんのみかん。「美味しい」とダイレクトに感想をもらえることがやり甲斐。日々のUPを見てSNSから直に注文があることも

減農薬・ミネラル栽培を経てどこまでも香り高くフレッシュなえいちゃんのみかん

「自然には感謝しかない」とえいちゃん。もちろん、ミネラル水以上にえいちゃんのたっぷりの愛情を浴びて育ったみかんです。

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